Ученые выяснили, что многие рекламные слоганы о пользе для организма йогуртов являются ложью. Представители Европейского органа пищевой безопасности проверили около 180 ингредиентов продукции известных производителей биойогуртов. Однако каких-либо убедительных доказательств превосходства последних над обычным кефиром не нашли.
По итогам проверки многим производителям йогуртов, а также напитков, содержащих пробиотики - лакто- и бифидобактерии, - отныне официально запрещено сообщать о том, что их продукция якобы укрепляет иммунитет или убивает вредных микробов в организме человека.
Комментариев нет:
Отправить комментарий