Рецепт блинов на молоке

Вот рецепт блинов на молоке, которыми я объелась вчера.

На молоке

Тонкие блинчики 1

Можно использовать для выпекания блинчиков с припёком.

Растереть желтки с солью, сахаром и маслом. Помешивая понемногу добавлять молоко. Постоянно мешая всыпать муку. Смешать до гладкости. Добавить взбитые белки. Сразу же начать выпекать. Наливать тесто тонким слоем на раскалённую сковороду  смазанную маслом.

Продукты	Количество
	4 порции
Мука	2 ст.
Яйца	2 шт.
Молоко	3 ст.
Масло растительное	1 ст. л.
Сахар	1 ст. л.
Соль	½ ч. л.